Без капли масла! Новое блюдо из капусты на каждый день

Блюдо не только получается очень вкусным, но и полезным  и вы можете его готовить даже в том случае, если сидите на диете.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • капуста, 300 г;
  • вареный рис, 200 г;
  • яйца, 2 шт;
  • сметана, 3 ст.л;
  • мука, 4 ст.л;
  • соль, перец, семена льна и кунжут.

Процесс приготовления

Капусту трем на крупной терке и выкладываем в форму для запекания и смешиваем с вареным рисом.

Яйца смешиваем со сметаной, солим и перчим, добавляем любимые специи и хорошо вымешиваем до однородности.

Добавляем муку и вымешиваем.

Совет: если соус слишком жидкий, добавляем еще муки.

Заливаем капусту с рисом, посыпаем любыми семенами по вкусу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекаем около 25 минут, до румяной корочки.

Подаю такую сочную запеканку со сметаной, салатами и маринованными помидорами и огурчиками. Запеканка остается вкусной и в холодном виде.

Без капли масла! Новое блюдо из капусты на каждый день
— Дал Бог невестку, — сокрушалась Свекровь, разглядывая осколки, — Откуда тебя сыночка мой привёз?