Зимой мерзнут все, даже те, кто передвигается по улицам на личном автомобиле. Холода ни по чем лишь тем, кто упорно закаляет свое тело. Но если закалка — не ваш метод, то нужен другой способ обогреть себя, чтобы стойко переносить любые неурядицы погоды. Мы предлагаем согреваться специями!
Специи действуют на наш организм самым разнообразным образом. Пряности могут унять воспалительные процессы или работать в качестве антиоксидантов. Но еще с помощью всевозможного разнообразия специй мы можем противостоять холоду. Как же это работает?
Корица
Корица прекрасна одним лишь своим ароматом. Булочки с этой специей мы учуем издалека, жаль только, что не все могут позволить себе слопать пряную выпечку с умопомрачительным запахом. К счастью, возбуждение аппетита — не единственное свойство корицы, есть еще и лекарственный эффект.
Пряность положительно влияет на органы зрения, помогает концентрировать внимание, является антиоксидантом и способна приводить в норму давление. Кроме того, с корицей вы легче перенесете любые простудные заболевания, потому что специя — активный борец с инфекциями и бактериями. Для зимы это незаменимый вариант!
Имбирь
Имбирь, пожалуй, самая согревающая пряность. Благодаря его противовоспалительным свойствам можно вылечить даже артриты. Вы станете более активным и подвижным человеком, если начнете принимать имбирь в пищу. Кстати, с прочими воспалениями, в том числе и инфекционными, пряность тоже справляется на ура.
Орегано
Возможно, вы знаете эту специю как душицу обыкновенную. Но не зависимо от названия, свойства орегано не меняются. С этой травкой вы поможете организму избавиться от мокроты и лишней жидкости, что уменьшит отеки. Еще орегано — сильное средство для формирования иммунитета, а бонусом идет лечение раздраженного кишечника.
Куркума
Это мощнейший антиоксидант в мире специй. Но это не единственная заслуга куркумы. Еще она понижает уровень холестерина, действует как обезболивающее при остеоартрите, улучшает кожу, делает иммунитет крепким и улучшает мозговую деятельность. Однако есть минус — пряность тяжело усваивается, поэтому ее нужно принимать в сочетании с жирной пищей, например, с пловом.
Кардамон
Эта специя полна эфирных масел, которые отлично справляются с уничтожением микробов и борьбой с воспалениями. Пряность великолепно подходит для лечения зимних заболеваний, например, бронхита или цистита. Мало того, кардамон имеет обезболивающие свойства, которые облегчают менструальные спазмы и зубную боль. Кстати, шлаки из организма пряность тоже отлично выводит, что станет полезным бонус во время диеты.
Гвоздика
К сожалению, не многим по душе приходится вкус гвоздики. Аромат у специи тоже достаточно сильный. Но именно эти качества делают пряность незаменимой для такого горячительного напитка как глинтвейн. Согревающие свойства гвоздики разгоняют кровь, а это именно то, что нужно для ощущения тепла при холодной погоде.
Что еще умеет гвоздика? Как и многие другие специи из нашего списка, гвоздика укрепляющим образом действует на иммунитет. Помимо прочего, пряность способствует очищению дыхательных путей. Гвоздику особенно полезно принимать людям, которые страдают гипертонией и гастритом.
